Anda sedang mencari inspirasi resep roti gambang jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gambang jadul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang jadul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti gambang jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti gambang jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Gambang Jadul menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Gambang Jadul:
- Ambil 250 gram Gula Merah, sisir
- Siapkan 175 ml Air matang
- Gunakan 375 gr Tepung protein sedang
- Siapkan 125 gr Tepung Roti cokelat
- Siapkan 25 gr Susu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Soda kue
- Gunakan 2 sdt Baking powder
- Gunakan 2 sdt Kayu Manis bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Vanili bubuk
- Ambil 2 butir Kuning Telur
- Ambil 100 gr Margarine
- Siapkan Air secukupnya utk olesan
- Sediakan Wijen putih secukupnya untuk taburan
Cara menyiapkan Roti Gambang Jadul:
- Rebus gula merah dan air hingga gula larut dan air mendidih. Angkat, dinginkan
- Campur tepung terigu, tepung roti, susu bubuk, garam, vanili, soda kue, baking powder, kayu manis bubuk, kuning telur dan air rebusan. Aduk hingga rata
- Masukkan margarine, uleni hingga rata, bulatkan. Tutup adonan dengan plastik dan diamkan selama 30 menit
- Ambil adonan dan timbang @50 gr, bentuk bulat lonjong. Olesi bagian atas adonan dengan air dan taburi dengan wijen putih.
- Tata adonan yang sudah dibentuk diatas loyang yang sudah dioles margarine. Panggang selama 30 menit dgn suhu 150'c
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Gambang Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
