Sedang mencari inspirasi resep roti gambang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gambang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gambang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti gambang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti gambang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Gambang memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Gambang:
- Gunakan 180 gram gula merah, iris
- Ambil 75 ml air
- Sediakan 300 gram terigu serbaguna
- Ambil 125 gram bread crumbs
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 50 gram margarin
- Gunakan air untuk mengoles
- Gunakan wijen atau slice almonds
Cara menyiapkan Roti Gambang:
- Rebus gula merah dan air hingga larut, saring, dinginkan
- Campur bahan kering dan telur hingga rata. Masukkan air gula merah, uleni hingga rata
- Masukkan margarin, uleni hingga rata. Diamkan adonan sekitar 20 menit
- Timbang adonan 40 gram, bentuk lonjong, olesi dengan air dan taburi dengan wijen/almond
- Panggang ke dalam oven yang sudah panas (170 derajat Celcius) selama 25 menit
- Sajikan bersama susu, kopi, atau teh hangat :D
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Gambang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
