Sedang mencari ide resep roti jadul aka gambang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jadul aka gambang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jadul aka gambang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti jadul aka gambang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti jadul aka gambang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat roti jadul aka gambang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan roti jadul aka gambang:
- Ambil 125 gr gula merah
- Siapkan 80 ml air
- Siapkan 3 sdm gula palm
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 75 gr tepung roti halus
- Sediakan 100 gr mentega
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 25 gr susu bukuk
- Gunakan secukupnya wijen untuk taburan
Cara menyiapkan roti jadul aka gambang:
- Rebus air, gula merah, gula putih dan gula palm hingga gula larut dan mendidih. Sisihkan dan diamkan hingga dingin
- Campurkan tepung terigu, tepung roti, garam, soda kue, baking powder, bubuk kayu manis, susu, vanili dan kuning telur aduk hingga rata dan masukan perlahan rebusan gula, aduk kembali hingga rata. Tambahkan margarin aduk hingga rata dan kalis, bulatkan dan diamkan 30 menit
- Panaskan oven, ambil sedikit adonan bentuk sesuai selera, olesi permukaan dengan air dan taburi dengan wijen. Atur dalam loyang yg sudah dioles margarin panggang -+20 menit. Tunggu dingin dan keluarkan dari loyang. Siap disantap bersama teh dan kopi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan roti jadul aka gambang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
