Sedang mencari inspirasi resep kue jadul aka. roti gambang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jadul aka. roti gambang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jadul aka. roti gambang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue jadul aka. roti gambang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue jadul aka. roti gambang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue jadul aka. Roti gambang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue jadul aka. Roti gambang:
- Gunakan 125 gr gula merah
- Siapkan 80 ml air
- Ambil 3 sdm gula palm
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 75 gr tepung roti halus
- Siapkan 100 gr margarine
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1 sdt bubuk cinnamon
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Sediakan wijen (untuk taburan)
Langkah-langkah membuat Kue jadul aka. Roti gambang:
- Rebus air, gula merah, gula putih dan gula palm hingga gula larut dan mendidih. Sisihkan dan diamkan hingga dingin
- Campurkan tepung terigu, tepung roti, garam, soda kue, baking powder, bubuk kayu manis, susu, vanili dan kuning telur aduk hingga rata dan masukan perlahan rebusan gula, aduk kembali hingga rata. Tambahkan margarin aduk hingga rata dan kalis, bulatkan dan diamkan 30 menit
- Panaskan oven, ambil sedikit adonan bentuk sesuai selera, olesi permukaan dengan air dan taburi dengan wijen. Atur dalam loyang yg sudah dioles margarin panggang kurleb 20 menit. Tunggu dingin dan keluarkan dari loyang.
- Voillaa… siap disantap untuk teman minum teh atau kopiii..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue jadul aka. roti gambang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


