Sedang mencari inspirasi resep cookies gambang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies gambang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies gambang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cookies gambang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cookies gambang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cookies Gambang memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cookies Gambang:
- Gunakan 1 telur
- Siapkan 150 air
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 150 gr gula aren
- Siapkan 400 gr tepung terigu
- Gunakan 25 gr maizena
- Sediakan 100 gr mentega
- Siapkan 100 gr margarin
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kayu manis
- Ambil 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt baking powder
Cara menyiapkan Cookies Gambang:
- Panaskan air,masukkan gula aren biarkan sampai gula aren mencair
- Ayak tepung terigu dan maizena lalu campurkan gula,soda kue,dan baking powder
- Giling bahan yg suda dicampur dengan telur,lalu perlahan masukan gula aren yg suda dicairkan (hangat)
- Terakhir masukkan mentega dan margarin serta kayu manis susu bubuk,adon hingga tercampur rata
- Timbang @50gr bentuk sesuai selera(bisa ditambahkan wijen di atasnya jika suka)
- Oven selama 25 menit suhu 160
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cookies gambang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
