Lagi mencari inspirasi resep peyek kecepe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kecepe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rempeyek udang kecepe enak lainnya! Resep Peyek Teri Kriuk Resep Peyek Udang Kecepe Resep Peyek Untuk Usaha Resep Peyek Kedelai Resep Peyek Tanpa Santan Yuk lansung aja download aplikasi Resep Peyek Kacang dan berkreasi dengan kreatifitas tanpa batas anda dalam memasak demi keluarga tercinta. Disclaimer : Some of Contents in this application may not own by us.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kecepe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peyek kecepe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peyek kecepe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek kecepe memakai 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek kecepe:
- Siapkan 2 ons tepung jagung
- Siapkan 1 ons udang kecepe
- Gunakan secukupnya Bawang merah dan bawang putih(dirajang)
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Air
Setelah peyek sudah matang, tiriskan sampai dingin. Supaya peyek lebih tahan lama, bisa kamu masukkan peyek ke dalam tempat penyimpanan yang tertutup rapat berupa toples. Nah, jika kamu mau memakan peyek rebon kamu tinggal buka tutup toplesnya lalu ambil peyek udang rebonnya. Cara ini agar menjaga peyek tetap renyah.
Langkah-langkah membuat Peyek kecepe:
- Campur semua bahan jadi satu, dan beri sedikit air, aduk hingga rata
- Lalu goreng tipis* agar lebih rapuh
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Peyek merupakan salah satu makanan yang cukup digemar. Selain renyah, rempeyek ini dapat dinikmati sebagai camilan maupun lauk pelengkap sebagai pengganti kerupuk. Rempeyek atau sering disebut peyek ini masuk dalam kelompok gorengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek kecepe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
