Lagi mencari ide resep choco tiwul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco tiwul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choco tiwul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan choco tiwul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tiwul is a very traditional food of Yogyakarta that has become popular in other cities too. Tiwul is made from pounding cassava and then drying it afterwards. The cassava is then called as gaplek.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat choco tiwul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Choco tiwul menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Choco tiwul:
- Gunakan 250 gram tepung gaplek halus
- Siapkan 1 bungkus mie ayo extra coklat
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Ambil 250 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdm pasta coklat
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 150 ml santan
This one has more like jelly-ish texture, and having darker colour. Usually it combined with Tiwul as one package of snack. Tiwul was then processed in such a way and mixed in ice cream dough with variety of flavors such as chocolate, strawberry, vanilla and mung bean. The diabetics also need not worry, this ice cream is low in sugar since Nanda and her friends have replaced dairy product with soy milk for dough.
Cara membuat Choco tiwul:
- Rebus mie selama 3 menit. Atau sampai mie lembek. Kemudian tiriskan.
- Dalam wadah terpisah, campurkan santan dan pasta coklat.
- Campurkan tepung gaplek, tepung tapioka, gula, vanili dan garam.
- Campurkan keduanya dalam satu wadah. Adonan kering dan adonan basah.
- Uleni sampai tercampur rata.
- Tambahkan dengan mie coklat yang sudah di rebus. Aduk rata.
- Bungkus dengan daun pisang. Bentuk pinjung.
- Kukus kurleb 30 menit atau sampai matang.
- Sajikan
Nasi Tiwul, is one product that is a result of a combination of rice and tiwul or cassava. Back then, this was the main dish from Gunung Kidul area. But, because of its nutrition and interesting taste, the popularity kept spreading even to Yogyakarta city. I love his usual color varieties including, tortoiseshell, chocolate, black, blue, lilac, chocolate etc. He is really an amazing cat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Choco tiwul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!