Lagi mencari ide resep kue jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue jahe (bahasa Inggris: Gingerbread) merujuk kepada sebuah kategori besar dari makanan roti panggang, yang biasanya dibumbi dengan jahe, cengkih, kacang tanah atau kayu manis dan dimaniskan dengan madu, gula atau molase. Resep Kue Jahe (Gingerbread) enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. kue jahe tersebut juga merupakan kue yang sehat dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Jahe menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Jahe:
- Gunakan 350 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm jahe (1 sdm jahe bubuk + 1 sdm jahe parut)
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 35 gr susu bubuk
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 35 gr gula merah
- Siapkan 120 gr mentega
- Sediakan 3 sdm madu
Kue jahe juga sangat mudah dibuat. Jahe sebagai salah satu bahan kue jahe, dinilai memiliki manfaat bagi kesehatan. Selanjutnya, jahe memiliki kandungan yang dinamakan gingerol. Rumah kue jahe adalah sebuah tradisi Natal yang dapat dibuat bersama oleh seluruh anggota keluarga.
Langkah-langkah membuat Kue Jahe:
- Campur mentega, madu, gula pasir dan gula merah aduk rata
- Masukkan bahan kering aduk sampai tercampur rata, tutup wadah dengan serbet lalu diamkan ± 30 menit.
- Giling adonan lalu cetak sesuai selera kemudian panggang dalam oven ±20 menit, angkat tunggu dingin sebelum di simpan dalam wadah kedap udara.
Pajang rumah kue jahe Anda di atas meja atau di sudut yang dekoratif untuk Hari Natal. Langkah pertama adalah Anda membuat parutan jahe terlebih dahulu. Sesudah itu iris tipis gula aren sampai dengan halus. Terjemahan untuk 'kue jahe' dalam kamus bahasa Inggris gratis dan banyak terjemahan bahasa Inggris lainnya. Pada awalnya, kue jahe hanya kue biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
