Lagi mencari ide resep sawi hijau tumis ginger versi restoran hongkong (level : easy) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi hijau tumis ginger versi restoran hongkong (level : easy) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di chanel fafa arrofah Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia atau pun tumis sawi udang sederhana san special. Di kesempatan KALI INi saya akan membongkar Rahasia masakan orang china ,,, tumis sawi yang biasanya di jual di restauran china itu kan beda. Tumis sawi hijau sederhana. sawi segar, wortel, lombok besar, lombok rawit (boleh ditambah jika ingin tambah pedas), bawang putih, tomat, saos tiram, Gula dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi hijau tumis ginger versi restoran hongkong (level : easy), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi hijau tumis ginger versi restoran hongkong (level : easy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi hijau tumis ginger versi restoran hongkong (level : easy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Hijau Tumis Ginger Versi Restoran Hongkong (Level : Easy) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sawi Hijau Tumis Ginger Versi Restoran Hongkong (Level : Easy):
- Siapkan 1 kg Sawi Hijau
- Sediakan 8 siung Bawang Putih (ukuran besar)
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil 3 Sdm Kecap Ikan
- Siapkan 1 Sdm Minyak Wijen
- Sediakan 1 Sdm Tepung Maizena
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 Gelas Air (mungkin 200 ml)
- Gunakan 1/2 Sdt penyedap
- Ambil 1/3 sdt merica bubuk
- Sediakan Minyak Untuk Menumis
Terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah. Tumis sawi hijau, tambahkan potongan ayam dan menu ini dijamin membuatmu tidak berhenti mengunyah. Coba masak dengan resep ini, yuk! Berikut ini resep dan cara memasak tumis sawi sendok.
Cara membuat Sawi Hijau Tumis Ginger Versi Restoran Hongkong (Level : Easy):
- Cuci bersih sawi, lalu rebus di air mendidih yang sudah diberi garam 1/2 sdm. Jika sudah berubah warna lalu angkat, tiris, dan susun dipiring (jgn terlalu lama merebus)
- Cincang bawang putih & jahe lalu tumis sampai harum (jangan di api terlalu besar dan jangan sampai bawang putih berubah cokelat, Karena akan pahit).
- Bila sudah harum, masukan air ke dalam tumisan bawang, lalu masukan kecap ikan, minyak wijen, penyedap rasa & merica. Jika sudah mendidih tuang larutan tepung maizena (1 sdm maizena dilarutkan dalam 3 sdm air). Aduk jika sudah mengental, matikan kompor lalu siram di atas sawi hijau yg sudah ditata
- Makannya tentu pake nasi panas terus pake irisan cabe rawit + bawang putih + kecap asin cap angsa (kecap asin chinese gitu, beda sama soy sauce / kecap ikan). It's how Chinese people eat :D. (Ps : foto kecap asin dari internet ya dari shopee)
Dengan kandungan tersebut, sawi sendok berkhasiat untuk mencegah kanker, hipertensi, penyakit jantung, membantu kesehatan sistem pencernaan, serta dapat menghindarkan Ibu hamil dan menyusui dari anemia. Sebagian orang memang menghindari sawi hijau dan sawi ini menjadi pilihan alternatifnya. Ada alasan mengapa sawai hijau dihindari karena pantangan konsumsinya atau sayur berwarna hijau memiliki rasa yang kurang bersahabat. Masak hingga air sedikit menyusut, setelah itu masukkan sawi hijau dan aduk rata. Sayuran hijau ini mudah ditanam bagi para pemula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sawi hijau tumis ginger versi restoran hongkong (level : easy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
