Anda sedang mencari inspirasi resep kue jahe.. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jahe.. yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jahe.., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue jahe.. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue jahe (bahasa Inggris: Gingerbread) merujuk kepada sebuah kategori besar dari makanan roti panggang, yang biasanya dibumbi dengan jahe, cengkih, kacang tanah atau kayu manis dan dimaniskan dengan madu, gula atau molase. kue jahe tersebut juga merupakan kue yang sehat dan enak. Sebab dibuat dari bahan-bahan yang alami serta tak ada bahan pengawet tambahan di dalam proses pembuatan kue jahe tersebut. Resep Kue Jahe (Gingerbread) enak dan mudah untuk dibuat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue jahe.. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue jahe.. menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue jahe..:
- Siapkan 175 gr tepung segitiga
- Sediakan 2 sdm maizena
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Ambil 100 gr gula halus
- Siapkan 50 gr blueband
- Sediakan 50 gr butter
- Ambil 50 gr jahe segar, blender sampai halus
- Sediakan 2 kuning telur
- Siapkan Bahan hiasan :
- Ambil 1 kuning telur
- Ambil 1 sdm air
- Gunakan 1 sdt susu bubuk
- Siapkan secukupnya Wijen
Kue jahe juga sangat mudah dibuat. Jahe sebagai salah satu bahan kue jahe, dinilai memiliki manfaat bagi kesehatan. Selanjutnya, jahe memiliki kandungan yang dinamakan gingerol. Rumah kue jahe adalah sebuah tradisi Natal yang dapat dibuat bersama oleh seluruh anggota keluarga.
Cara membuat Kue jahe..:
- Campur jadi satu terigu, maizena, susu bubuk dan vanili
- Kocok blueband, butter dan gula halus sampai lembut, masukkan kuning telur, kocok sbntr, masukkan jahe, kocok sampai tercampur rata
- Masukkan campuran terigu ke adonan, aduk dengan spatula, sampai rata. Adonan yg dihasilkan lembek, kalau terlalu lembek bisa ditambahkan maizena sedikit. Bisa juga diangin2kan dulu sebelum dibentuk
- Ambil adonan, pulung kira2 sebesar jari kelingking, tata di loyang yg telah dioles mentega dengan jarak kurleb 1 cm, kerat-kerat kanan kiri menyerupai pohon, atau di satu sisi saja
- Oles dengan kuning telur, taburi wijen, oven dengan api kecil sampai agak kecoklatan.
- Dinginkan, masukkan ke stoples dan nikmat sebagai peneman minum kopi…
Pajang rumah kue jahe Anda di atas meja atau di sudut yang dekoratif untuk Hari Natal. Terjemahan untuk 'kue jahe' dalam kamus bahasa Inggris gratis dan banyak terjemahan bahasa Inggris lainnya. Pada awalnya, kue jahe hanya kue biasa. Namun, seiring berjalannya waktu, kue ini diberi beberapa rempah, seperti jahe, cengkeh, dan kayu manis untuk menguatkan rasa. Jakarta - Kue kering menjadi sajian wajib saat Natal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue jahe.. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
