Sedang mencari ide resep bolu gambang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gambang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gambang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gambang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gambang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu gambang memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu gambang:
- Gunakan 250 gr terigu
- Siapkan 125 gr gula merah
- Ambil 1 bungkus santan cair
- Gunakan 125 gr mentega
- Ambil 2 butir telur utuh
- Ambil 125 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt vanili cair
- Ambil 3 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan Secukupnya wijen
- Ambil 1 sdt kayu manis bubuk
Cara membuat Bolu gambang:
- Masak gula merah dan santan cair,jika sudah mendidih dan larut masukkan mentega,sampai cair dan tercampur. Lalu sisihkan.
- Di wadah lain kocok telur dan gula sampai mengembang.
- Masukkan semua bahan yg tersisa kecuali wijen. Mixer lagi dengan kecepatan rendah
- Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu. Lalu taburi wijen secukupnya.
- Panggang kurleb 45 menit
- Tes kematangan dengan lidi
- Siap untuk di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gambang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
