Lagi mencari ide resep spaghetti brulee yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti brulee yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti brulee, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spaghetti brulee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
TV - Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa? Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi. Spaghetti panggang brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta yang creamy dan lumer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spaghetti brulee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Spaghetti Brulee memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Spaghetti Brulee:
- Siapkan 250 g spaghetti instan
- Ambil Saus Bolognese
- Ambil 250 g daging giling
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 3 buah tomat, rebus - kupas kulitnya - haluskan
- Sediakan 1 sdm pasta tomat
- Ambil 5 sdm saos tomat
- Ambil 1/4 sdt oregano
- Ambil 3 lembar bayleaf (skip)
- Sediakan Secubit rosemary (skip)
- Siapkan Secubit thyme
- Siapkan Lada hitam
- Ambil Lada putih bubuk (skip)
- Ambil Olive oil (ganti margarin)
- Gunakan 150 ml susu cair (skip)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Saus Bechamel
- Sediakan 1 sdm mentega/ margarin
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 350-500 ml susu cair
- Gunakan 200 ml cooking cream (skip)
- Sediakan Keju cheddar parut (me: 100 g)
- Gunakan Secubit oregano
- Gunakan Secubit lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
Spaghetti dengan balutan bolognese yang disusun berlapis dengan saus bolognese lalu ditutup dengan saus bechamel dan dipanggang hingga keemasan! Spaghetti brulee ini gampang dibuatnya dan cepat. Cara membuat Spaghetti Brulee: Cairkan mentega dengan api sedang. Tips : Sebaiknya Anda tidak memasukkan bumbu seperti garam, penyedap rasa dan.
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Brulee:
- Rebus spaghetti sampai al dente, sesuai petunjuk pada kemasan. Kemudian tiriskan dan beri sedikit minyak.
- Sayat kulit tomat membentuk tanda silang. Rebus dalam air mendidih sampai kulit tomat mengelupas. Tiriskan tomat, kuliti, kemudian blender.
- Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bawang putih. Masukkan daging giling, masak sampai daging berubah warna, kemudian bumbui. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan, pasta tomat, saus tomat. Tambahkan air secukupnya. Masak 20-30 menit dg api kecil sambil terus diaduk. Tes rasa. Bila dirasa sudah pas, masukkan spaghetti, campur rata.
- Membuat saus bechamel: dengan api sedang, cairkan margarin. Matikan api. Masukkan tepung terigu sambil diaduk cepat. Masukkan susu sedikit sedikit sambil terus diaduk dan sampai tidak ada yang bergendil. Nyalakan api sedang, masukkan sisa susu dan keju. Masak jangan sampai terlalu kental karena nanti kalau sudah dingin saus akan lebih kental. Bumbui di akhir, karena tingkat keasinan tergantung banyaknya keju yang diberikan.
- Tata spaghetti dalam alumunium foil, atau pinggan tahan panas. Kemudian siram dengan saus bechamel. Masukkan dalam oven. Panggang dengan api atas sampai kecoklatan
- Nikmati selagi hangat 😋
Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget! Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget? Yang pasti karena keunikannya, sensasi saat makan spaghetti. COM - Makanan spaghetti panggang brulee sedang viral. Resep spaghetti panggang brulee ini cukup marak di aplikasi TikTok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spaghetti Brulee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
