Sedang mencari ide resep roti isi pisang( metode water roux) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti isi pisang( metode water roux) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hello everyone, today's Recipe is Chocolate Banana Sweet Bread with dark chocolate and banana filling. These Bread/ Buns are soft, Sweet and delicious.😋. Download Now. saveSave Roti Dengan Metode Water Roux For Later.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti isi pisang( metode water roux), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti isi pisang( metode water roux) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti isi pisang( metode water roux) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat roti isi pisang( metode water roux) menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan roti isi pisang( metode water roux):
- Gunakan tangzhong:
- Siapkan 25 gr tepung terigu
- Sediakan 125 ml air
- Ambil biang:
- Sediakan 2 sdt saft instan
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 50 ml air hangat
- Siapkan bahan:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan 4 sdm air hangat
- Ambil isi: pisang dan meises coklat
Roti Isi Pisang ini bukan roti seperti roti pisang biasa karena biasanya adonan roti menggunakan tepung terigu, sementara bahan pembuatan Roti Roti Isi Pisang ini bercita rasa tradisional dengan rasa gurih dan manis yang terpadu seimbang membuat Roti Isi Pisang ini bisa disukai oleh siapa saja. Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Fimela.com, Jakarta Mau coba buat roti tapi masih meragukan kemampuan sendiri? Ada resep roti yang simpel dan bisa langsung dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan roti isi pisang( metode water roux):
- Tangzhong: campur bahan sampai rata.masak di atas api kecil sambil diaduk2 sampai kental.
- Biang: campur bahan,biarkan sampai berbuih.
- Campur tepung terigu,gula pasir ,garam dan margarin.aduk sambil diremas2, tambahkan bahan biang dan thangzhong.tambahkan air,aduk sampai kalis.
- Pindahkan di meja yg dilumuri tepung,olesi tangan dg tepung.uleni sambil dibanting2 selama 15 mnt.
- Taruh adonan dlm wadah,lumuri dg minyak goreng,tutup adonan ,diamkan sampai mengembang.
- Stlh mengembang ,kempiskan adonan.uleni sebentar saja.bagi2 adonan.
- Bentuk sesuai selera,diamkan 15 mnt.
- Oven sampai matang.panas2 oles dg butter.
Langsung saja ya coba resep roti pisang yang satu ini. Yuk buat Roti Goreng Pisang yang cocok untuk camilan akhir pekan. Tidak perlu mixer atau oven untuk membuatnya. Masukkan isi mangkuk kedua (adonan basah) ke mangkuk adonan kering. Masukkan perlahan sambil terus diaduk, jangan sekaligus karena akan berat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan roti isi pisang( metode water roux) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
