Anda sedang mencari ide resep roti sosis (tanpa ulen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sosis (tanpa ulen) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sosis (tanpa ulen), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sosis (tanpa ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Haii semua kali ini sy mo share resep roti sosis yg super gamapang! Karena kali ini ada resep roti sosis tanpa ulen yang gampang sekali dibuat. Untuk hasilnya jangan tanya, pastinya menu-menul cantik dan lembut abis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sosis (tanpa ulen) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat ROTI SOSIS (Tanpa Ulen) memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan ROTI SOSIS (Tanpa Ulen):
- Sediakan susu cair hangat
- Ambil gula pasir
- Ambil ragi instan
- Sediakan telur
- Gunakan mentega cair (boleh pakai margarin)
- Sediakan tepung terigu protein tinggi
- Siapkan garam
- Sediakan Isian
- Sediakan sosis sapi
- Gunakan Saos tomat (boleh pakai saos sambal / bolognaise)
- Ambil Keju quickmelt
- Gunakan Oregano
- Siapkan Olesan
- Sediakan kuning telur
- Sediakan susu cair
Cara Membuat Roti Sosis Caterpillar Tanpa Ulen Empuk- Setelah vakum berbulan- bulan tidak membuat roti, akhirnya saya membuat roti lagi. Karena mixer rusak, dalam artian saya tidak memiliki mixer lagi utuk membantu nguleni roti, jadi saya memilih untuk menggunakan resep No Knead Dough atau adonan tapa ulen. Roti itu salah satu cemilan favorit saya.. Beberapa bulan lalu salah satu teman saya merekomendasikan resep roti tanpa ulen punya mbak Indry Hapsari, setelah saya coba bikin adonan dasar roti dengan metode itu hasilnya memuaskan.
Langkah-langkah membuat ROTI SOSIS (Tanpa Ulen):
- Siapkan semua bahan.
- Tuangkan susu cair hangat, gula pasir dan ragi instan. Aduk kemudian diamkan 15 menit sampai berbusa. (Jika tidak berbusa kemungkinan ragi sudah tidak aktif)
- Tambahkan mentega dan telur ke dalam bahan cair.
- Tambahkan garam ke dalam wadah berisi tepung terigu. Tuangkan campuran bahan cair. Aduk sampai merata.
- Tutup dengan plastik wrap dan diamkan kurang lebih 30 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Olesi telapak tangan dengan minyak sayur kemudian uleni sebentar adonan dan potong menjadi 8 bagian. Tutup dengan plastik dan diamkan 10 menit.
- Gilas adonan kemudian bentuk sesuai dengan cup roti. Isi bagian tengah dengan sedikit keju dan letakkan sosis di tengahnya dengan sedikit di tekan.
- Olesi pinggir roti dengan bahan olesan kemudian tuangkan saos tomat dan taburi dengan oregano.
- Taburkan keju parut diatasnya. Lakukan semua adonan sampai selesai.
- Panggang dengan suhu 180°c 15-20 menit.
- Roti sosis siap disajikan selagi hangat.
Hasil akhir sama seperti roti yang diulen sampai kalis elastis. Roti Asin Sosis Tanpa Ulen Monica Rampo Roti Comment Kalau dilihat bentuknya ini sih maunya caterpillar bread, tetapi apa daya, setelah jadi baru sadar kalau salah di proses memotong adonan rotinya, ha ha ha.jadinya roti asin sosis saja deh. Nah dari judulnya sudah terbayang kan mudahnya membuat roti ini. Ya benar-benar mudah, saya saja sendiri seperti tidak percaya nih.he he he.lebay. Lihat juga resep Roti Sosis Tanpa Ulen enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sosis (tanpa ulen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
