Anda sedang mencari inspirasi resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kembang tahu kuah jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tekstur kembang tahu sangat lembut, mirip pana cotta dengan kearifan lokal. Namun sayangnya penjual kembang tahu, kian hari semakin sulit dijumpai. Yuk coba buat kembang tahu lengkap dengan kuah jahenya sendiri, seperti panduan dari Sajian Sedap berikut ini: Resep Kembang Tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kembang tahu kuah jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembang tahu kuah jahe menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembang tahu kuah jahe:
- Ambil Kembang tahu
- Siapkan 1,5 lt susu kedelai plain
- Siapkan 1,5 sdt agar agar bubuk
- Gunakan 1,5 sdt jelly instan bubuk
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan Kuah jahe
- Siapkan 250 gr jahe (emprit lebih manteb), bakar dan geprek
- Siapkan 200 gr gula aren
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan ikat simpul
Terakhir, ambil kembang tahu secukupnya, lalu campurkan dengan kuah jahe. Jika ingin dinikmati dingin, simpan di dalam kulkas. Kembang tahu kuah jahe siap dinikmati. Itulah cara membuat kembang tahu kuah jahe yang enak dan mudah.
Cara menyiapkan Kembang tahu kuah jahe:
- Rebus semua bahan kembang tahu hingga mendidih, tuang dalam wadah, sisihkan hingga dingin dan set
- Kuah jahe : rebus air, jahe, pandan hingga mendidih. Masukkan gula dan garam, rebus hingga gula larut, angkat
- Sajikan kembang tahu dengan kuah jahe
Kamu juga bisa mengonsumsi ini untuk mendukung kesehatan sehari-sehari, lho. Biasanya saya kalau buat ini, kembang tahunya dr susu UHT atau kadang santan, tapi kali ini saya pake resepnya Mba Gia Cinta jadi bikin kembang tahunya dr susu kedelai, dan ternyata sama enaknya. Dari dulu suka males duluan bawannya kalo mau buat,tapi ternyata pas udh dicoba. KOMPAS.com - Kembang tahu, salah satu bahan masakan yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia terutama dalam chinese food. Teksturnya yang lembut dan kenyal cocok dengan kuah ayam yang hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembang tahu kuah jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
