Lagi mencari ide resep sup ayam sereh jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam sereh jahe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam sereh jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam sereh jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening. Thank you for watching my video. Lihat juga resep Ayam Goreng Serai Ala Thai enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam sereh jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Sereh Jahe memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Sereh Jahe:
- Gunakan 500 gr paha ayam, potong jadi 2
- Siapkan 3 batang sereh, belah, geprek
- Gunakan 3 ruas jahe, belah, geprek
- Siapkan 2 sdm minyak bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Potong kembang tahu sesuai selera, masukkan dalam kuah rebusan ayam yang sedang mendidih. Tuangkan sup ayam jahe kembang tahu ke dalam mangkuk saji. Jahe dan sereh adalah dua ramuan berguna yang bisa direbus menjadi teh yang sangat berkhasiat. Teh rebusan herbal ini amat berkhasiat untuk menenangkan jiwa dan membuat rileks.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Sereh Jahe:
- Rebus ayam sebentar, kemudian buang airnya. Rebus lagi dengan air agak banyakan hingga mendidih atau daging ayam empuk
- Masukkan jahe, sereh dan minyak bawang putih, aduk rata. Masak hingga wangi
- Tambahkan garam, gula putih, merica bubuk
- Dan penyedap rasa. Tes rasa. Matikan api dan sajikan
Oleh karena itu, rebusan sereh dan jahe ini terkenal di spa tropis untuk digunakan sebelum dan sesudah perawatan. Untuk memicu stamina, sup ayam ini sangat cocok jadi lauk andalan hari ini. Sup ayam adalah sumber cairan, elektrolit, kalori, protein, vitamin, dan mineral yang baik. Tak heran jika sup ayam telah digunakan lama untuk mengobati flu ringan. Berikut ini kami berikan resep sup ayamyang berkhasiat untuk membantu menyembuhkan flu dan demam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam sereh jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!