Anda sedang mencari inspirasi resep balado ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado ati kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado ati kentang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado ati kentang:
- Siapkan 2 kentang
- Sediakan 1 ati ampela rebus
- Sediakan 3 cabe merah
- Ambil 5 rawit
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Gunakan minyak untuk menggoreng dan tumis
Cara menyiapkan Balado ati kentang:
- Persiapkan bahan2nya…
- Blender kasar cabe dan bawang…lalu kentang digoreng kering
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu blender sampai tanak..beri garam dan gula
- Setelah bumbu tanak masukkan ati ampela rebus yang sudah dipotong kecil kecil…aduk rata
- Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng..aduk rata..tes rasa sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ati kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!