Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kari bubuk (curry powder) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kari bubuk (curry powder) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kari bubuk (curry powder), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu kari bubuk (curry powder) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bahan Ayam Telur Kentang Bawang merah Bawang putih Jahe Penyedap Kayu manis,bunga lawang,cengkeh Santan Daun kari Bubuk kari Cabe bubuk Garam. Agar praktis, Anda dapat menggunakan curry powder atau bubuk kari yang banyak dijual di pasaran. Berbagai merek, seperti Cairo Food, Jay's Kitchen, dan lainnya, menyajikan beragam cita rasa kari yang mungkin akan membuat Anda bingung memilih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu kari bubuk (curry powder) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu kari bubuk (curry powder) memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu kari bubuk (curry powder):
- Sediakan 700 gram ayam
- Sediakan 2 sdm kari bubuk
- Sediakan 3 ml air
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
Bumbu tabur kari ayam ini memiliki kaya rasa dari rempah-rempah kari ayam yang gurih dan asin. Ciri khas dari bumbu ini adalah warnanya yang kuning. Bumbu Tabur Kari Ayam sangat cocok digunakan taburan rasa aneka keripik, (seperti keripik singkong, keripik usus, keripik kentang, keripik jamur. Bumbutabur.com adalah pusat penjualan bumbu tabur nomor satu di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam bumbu kari bubuk (curry powder):
- Cuci bersih ayam,siapkan wajan teflon masukan ayam (tanpa minyak) masak bolak balik sampai berubah warna,masukan semua bumbu aduk2 kemudian masukan air
- Setelah mendidih tutup(masak dengan api kecil) sy masak selama 30 menit,
- Angkat dan siap untuk di sajikan
Taburi bumbu kari bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk rata, tuangi saus tomat dan saus sambal, aduk hingga rata dan matang. Made from selected herbs and spices. Especially formulated for chicken and meat. Sent from and sold by WorldWideMart UK. Bubuk kari (curry powder) atau masala adalah campuran dari berbagai jenis bumbu dan rempah yang pertama kali dibuat oleh orang Inggris pada zaman Kemaharajaan Britania karena rindu dengan kari India.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu kari bubuk (curry powder) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
