Sedang mencari inspirasi resep kentang balado ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang balado ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang balado ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang balado ati ampela menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang balado ati ampela:
- Gunakan 1/4 kg kentang
- Sediakan 1/4 ati ampela
- Ambil 10 cabe merah
- Sediakan 2 cabe rawit
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 1 lengkuas. Potong2
- Gunakan 2 sereh. Memarkan
Langkah-langkah menyiapkan Kentang balado ati ampela:
- Kupas kentang lalu potong dadu dan cuci. Ati ampela dicuci bersih setalah itu direbusss
- Halus kan semua bumbu kecuali lengkuas dan sereh
- Panaskan minyak secukupnyaa lalu goreng kentang dan goreng juga ati ampela sebentar
- Setelah itu angkat tiriskn
- Apabila minyak goreng sisa tadi kebanyakan kurangin. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukan pula sereh dang lengkuas
- Setelah harum. Masukan kentang dan ati ampela
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang balado ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!