Balado Kentang Ati Ampela
Balado Kentang Ati Ampela

Sedang mencari inspirasi resep balado kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Kentang Ati Ampela memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Kentang Ati Ampela:
  1. Ambil Bahan Utama :
  2. Sediakan 250 gr Kentang
  3. Sediakan 200 gr (Ati Ampela)
  4. Sediakan Bahan Bumbu:
  5. Gunakan 3 Siung Bawang Merah
  6. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  7. Siapkan 10 Cabe Merah Besar
  8. Sediakan 5 Cabe Rawit (Aku suka pedas)
  9. Gunakan 2 Butir Kemiri
  10. Sediakan Lengkuas, Jahe, Sereh (Secukupnya)
  11. Siapkan Garam, Merica (Secukupnya)
  12. Gunakan Gula Merah (1 Dadu Kecil)
Langkah-langkah menyiapkan Balado Kentang Ati Ampela:
  1. Bersihkan Ati Ampela lalu rebus hingga matang, Potong Dadu Ati Ampela dan diamkan, Next Potong Dadu Kentang lalu Goreng..
  2. Ulek semua bahan bumbu yah.. hingga halus kemudian panaskan sedikit minyak.. Tumis semua bumbu hingga harum
  3. Masukan Ati Ampela dan Kentang kedalam tumisan yah mom.. Kalau aku ditambah Gula Merah sedikit supaya pedas manis.. Lalu Hidangkan.. Selamat mencoba Moms..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!