Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng balado kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng balado kentang ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng balado kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng balado kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng balado kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng balado kentang ati ampela memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng balado kentang ati ampela:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Ambil 2 batang wortel
- Siapkan 100 gr ati ampela
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sachet bumbu balado Desaku
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng balado kentang ati ampela:
- Potong dadu kentang dan wortel, goreng sebentar
- Rebus ati ampela, potong dadu
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Campurkan bumbu balado dg air, aduk, tuang ke tumisan bumbu halus,aduk2 sampai bunbunya mengembang.
- Masukkan wortel, kentang, ati ampela, aduk2 sampai rata, masukkan irisan cabe, tumis sampai cabe layu
- Masukkan gula garam, tes rasa. Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng balado kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
