Anda sedang mencari ide resep sup sop ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sop ayam jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sop ayam jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup sop ayam jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening. Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Resep sop ayam mama lita pembawa kemenangan DI masterchef.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sop ayam jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Sop Ayam Jahe menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Sop Ayam Jahe:
- Gunakan 2 potong ayam negeri bagian paha atas
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 3 lbr sawi putih
- Siapkan 3 cm jahe putih segar
- Sediakan secukupnya Jahe bubuk (optional) kalau ingin lebih pedas
- Siapkan secukupnya Garam, air
- Ambil Gula pasir (optional)
Resep sup ayam jahe berikut ini. Jakarta - Untuk memicu stamina, sup ayam ini sangat cocok jadi lauk andalan hari ini. Lumuri potongan ayam dengan kecap asin dan air jeruk nipis hingga rata. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Cara menyiapkan Sup Sop Ayam Jahe:
- Rebus ayam terlebih dahulu supaya bersih & lemak berkurang. Setelah mendidih, tiriskan & biarkan ayam dingin sebentar.
- Potong wortel & sawi sesuai selera.
- Masukkan ayam, jahe segar ke panci yg berisi air rebusan baru yg sudah mendidih.
- Setelah mendidih 1 jam baru masukkan wortel & sawi. Masak sampai air berkurang.
- Beri garam secukupnya. Tambahkan jahe bubuk & gula kalau diperlukan. Tes rasa. Sajikan
Setelah kaldu matang, saring kemudian masukkan kembali daging ayam. Kentalkan kuah sup dengan larutan maizena, kemudian aduk rata dan angkat. Sup ayam adalah sup yang biasanya terbuat dari ayam yang direbus bersama sayuran dan bumbu. Resep sup ayam sudah dikenal manfaatnya sejak zaman dahulu. Manfaat sop ayam bisa untuk Selatan, orang-orang meracik resep sup ayam yang ditambah dengan beberapa rempah seperti jahe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Sop Ayam Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
