Anda sedang mencari ide resep #33 balado kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #33 balado kentang ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #33 balado kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #33 balado kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #33 balado kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #33 Balado Kentang Ati Ampela memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #33 Balado Kentang Ati Ampela:
- Gunakan Bumbu Balado
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 batang daun bawang potong 1 cm
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil sesuai selera Garam dan gula
- Sediakan Bumbu Ati Ampela
- Gunakan 5 pasang ati ampela
- Ambil 500 ml air untuk merebus ati ampela
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Kentang untuk campuran
- Siapkan 4 buah kentang yang sedang besarnya
Cara menyiapkan #33 Balado Kentang Ati Ampela:
- Kupas kentang, potong kotak-kotak lalu simpan dalam rendaman air. Goreng kentang dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Rebus ati ampela yang sudah dibersihkan dalam 500 ml air bersama bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam. Rebus 10 menit atau sampai matang. Tiriskan dan potong-potong kotak ati ampela.
- Haluskan bumbu balado. Tumis bumbu balado dalam minyak, bila sudah harum masukkan ati ampela dan kaldu jamur. Lalu masukkan kentang goreng, aduk rata. Koreksi rasa. Kemudian terakhir masukkan daun bawang. Aduk sebentar kurang lebih 1 menit, lalu sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #33 Balado Kentang Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
