Kentang petai ati balado
Kentang petai ati balado

Sedang mencari inspirasi resep kentang petai ati balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang petai ati balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang petai ati balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang petai ati balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang petai ati balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang petai ati balado menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang petai ati balado:
  1. Ambil 500 gram Kentang
  2. Siapkan 5 biji ati ampela ayam
  3. Gunakan 2 batang petai
  4. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  5. Gunakan 10 biji cabe merah (atw sesuai selera)
  6. Sediakan 5 biji cabe rawit
  7. Sediakan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 buah tomat
  10. Sediakan secukupnya garam
  11. Sediakan secukupnya gula pasir
  12. Gunakan Penyedap rasa (buat yang suka pakai)
Cara menyiapkan Kentang petai ati balado:
  1. Cuci kentang sampai bersih. Kupas kentang dan potong dadu kurang lebih 3x3 cm atau sesuai selera. - Goreng kentang yang sudah dipotong tadi sampai berwarna kekuningan. - Cuci ati ampela,potong kecil2 kemudian goreng sampai matang
  2. Haluskan semua bumbu,setelah halus kemudian tumis bumbu sampai wangi dan matang. Lalu tambahkan sedikit air. Sampai air meresap dan berbuih atw meletup letup.
  3. Masukkan kentang dan ati ampela yg telah digoreng tadi sampai menyerap,setelah itu masukkan petai yg telah dipotong2 - Selamat mencoba ^_^

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang petai ati balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!