Lagi mencari ide resep balado kentang dan hati sapi ala ibunda shevara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang dan hati sapi ala ibunda shevara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang dan hati sapi ala ibunda shevara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado kentang dan hati sapi ala ibunda shevara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang dan hati sapi ala ibunda shevara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Kentang dan Hati Sapi ala Ibunda Shevara menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Kentang dan Hati Sapi ala Ibunda Shevara:
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe setan
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1/4 kg kentang
- Gunakan 100 gram hati sapi
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan laos dan serai
- Siapkan gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap rasa
Cara menyiapkan Balado Kentang dan Hati Sapi ala Ibunda Shevara:
- Kupas kentang kemudian potong dadu. Kemudian goreng dengan minyak panas.
- Rebus hati sapi jika sudah matang potong dadu sesuai kentang.
- Rebus cabe. Jika sudah mendidih haluskan cabe, kemiri, dan garam.
- Potong bawang merah dan bawang putih dengan irisan tipis.
- Panasnya minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan bumbu halus. Masukan salam, laos dan serai.
- Masukan air 1 gelas dan masukan gula merah dan gula pasir dan penyedap rasa.
- Masukan potongan hati sapi dan kentang. Aduk rata sampai matang dan bumbu tercampur.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Kentang dan Hati Sapi ala Ibunda Shevara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
