Sedang mencari ide resep balado ati kentang super irit anak kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati kentang super irit anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati kentang super irit anak kos, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ati kentang super irit anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ati kentang super irit anak kos yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado ati kentang super irit anak kos menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado ati kentang super irit anak kos:
- Ambil 3 buah ati ayam
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 cabe merah keriting
- Siapkan 3 cabe rawit
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan sedikit Masako
Cara menyiapkan Balado ati kentang super irit anak kos:
- Bersihkan ati ayam kemudian rendam dalam perasan jeruk nipis selama 10 menit agar menghilangkan bau amis
- Ungkep ati menggunakan bawang putih 2 buah dan sedikit merica tunggu sampai air hamir habis.
- Goreng ati kemudian potong kecil -kecil sesuai selera
- Cuci kentang kemudian potong dadu dan goreng sampai kuning kecoklatan
- Selagi menunggu goreng uleg bumbu halus (bawang putih, bawang merah,cabe merah, cabe rawit) beri sedikit garam
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan masukan daun salam dan sereh(sudah digeprek) sampai wangi
- Setelah daun salam dirasa sudah agak kering tambahkan air sedikit, aduk dan beri masako dan gula secukupnya
- Masukan ati dan kentang dan tunggu sampai matang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ati kentang super irit anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
