Sedang mencari ide resep brownis shinny ๐ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownis shinny ๐ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownis shinny ๐, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownis shinny ๐ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined. So I devise a series of tests.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownis shinny ๐ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownis shinny ๐ menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownis shinny ๐:
- Sediakan 1 telur
- Gunakan 65 gr gula pasir
- Siapkan 75 gr dcc
- Gunakan 20 ml minyak
- Ambil 25 gr margarin
- Siapkan Bahan kering (campur) :
- Sediakan 50 gr terigu prot sedang
- Gunakan 15 gr cocoa powder
- Sediakan Sejunput garam
- Sediakan 1/8 sdt baking soda
- Gunakan Bahan lain :
- Gunakan Loyang 20 x 20 cm
- Sediakan Toping chocochip + biskuit
Try it out and let me know if you are pleased with the results! I've tried this with my gluten free brownies as well which don't contain any cocoa powder. The secret to a box-mix brownie's chewy texture boils down to one thing: fatโspecifically the ratio of saturated to unsaturated fat. This is a very good recipe for people who like fudge brownies with a shiny top.
Langkah-langkah membuat Brownis shinny ๐:
- Lelehkan dcc, minyak, dan margarin. Diamkan hingga suhu ruang
- Campur telur dan gula. Kocok dengan whisk hingga gula larut selama 2 menit. Beri larutan dcc. Kocok rata. Beri terigu. Aduk rata perlahan dengan spatula
- Tuang adonan ke loyang. Beri toping. Oven di 180 derajat selama 35 mnt. Test tusuk. Angkat๐ฅฐ
- Cantiknya๐ berasa beli brownies slice di bakeryโค๏ธ
Not that there's anything wrong with dull-topped or frosted brownies, but if pulling out a pan of shiny brownies makes you happy, you'll surely get a dopamine rush from these. Hey chef ,sometimes some brownie surface is kind of shinny and has a good crackle,any particular reason for that?thanks. Hi Stephani, That's a good observation, and there is definitely a reason for the shiny crackely surface. The finer the sugar you use in the batter, the better it dissolves. I'm a lifetime weight watcher member who struggled for years to lose weight.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownis shinny ๐ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!