Lagi mencari ide resep balado kentang ati ampela #edisilebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ampela #edisilebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela #edisilebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado kentang ati ampela #edisilebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado kentang ati ampela #edisilebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran:
- Gunakan 2 Kg Kentang (Kupas dan potong kotak-kotak besar)
- Siapkan 250 gram ati ampela (Dicincang kasar)
- Sediakan 8-10 sdm cabe merah besar giling
- Sediakan 5 siung bawang putih (digeprek)
- Gunakan 5 siung bawang merah (dirajang kasar)
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 2-3 daun jeruk
Cara membuat Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran:
- Panaskan minyak goreng pada wajan, Kentang yang telah di kupas dan dipotong kotak2 besar, goreng hingga matang, tiriskan
- Minyak goreng bekas goreng kentang, gunakan kembali untuk menggoreng ati ampela, jangan terlalu matang, sebentar saja kira-kira 5 menitan
- Pembuatan Balado:
- Panaskan minyak goreng kira-kira 1/4 wajan, tumis bawang putih, merah dan daun jeruk hingga harum
- Setelah harum, masukkan cabe giling, dan taburkan gula garam secukupnya, aduk2 sebentar
- Masukkan kentang goreng dan ati ampela, aduk2 hingga cabe balado merata menutupi semuanya, matikan api dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang ati ampela #edisilebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!