Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran
Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran

Lagi mencari ide resep balado kentang ati ampela #edisilebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ampela #edisilebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela #edisilebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado kentang ati ampela #edisilebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado kentang ati ampela #edisilebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran:
  1. Gunakan 2 Kg Kentang (Kupas dan potong kotak-kotak besar)
  2. Siapkan 250 gram ati ampela (Dicincang kasar)
  3. Sediakan 8-10 sdm cabe merah besar giling
  4. Sediakan 5 siung bawang putih (digeprek)
  5. Gunakan 5 siung bawang merah (dirajang kasar)
  6. Gunakan Secukupnya gula dan garam
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  8. Siapkan 2-3 daun jeruk
Cara membuat Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran:
  1. Panaskan minyak goreng pada wajan, Kentang yang telah di kupas dan dipotong kotak2 besar, goreng hingga matang, tiriskan
  2. Minyak goreng bekas goreng kentang, gunakan kembali untuk menggoreng ati ampela, jangan terlalu matang, sebentar saja kira-kira 5 menitan
  3. Pembuatan Balado:
  4. Panaskan minyak goreng kira-kira 1/4 wajan, tumis bawang putih, merah dan daun jeruk hingga harum
  5. Setelah harum, masukkan cabe giling, dan taburkan gula garam secukupnya, aduk2 sebentar
  6. Masukkan kentang goreng dan ati ampela, aduk2 hingga cabe balado merata menutupi semuanya, matikan api dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang ati ampela #edisilebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!