Sedang mencari ide resep roti sobek beruang (no ulen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek beruang (no ulen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Roti Sobek Beruang (No ulen No Telur). Cara ngebentuk motifnya nyotek punya mb Ribka Arini, tapi untuk resepnya ttp pakai resep Yunda Yun yang udah aq posting sebelum nya, bisa untuk roti, donat atau bakpao. Bentuknya unyu bikin pasukan krucilers q doyan banget, selaen karena rotinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek beruang (no ulen), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek beruang (no ulen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sobek beruang (no ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Beruang (no ulen) memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek Beruang (no ulen):
- Gunakan Bahan I :
- Ambil air hangat
- Sediakan gula pasir
- Siapkan ragi instan
- Sediakan Bahan II :
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan susu bubuk
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan kuning telur
- Sediakan Bahan III :
- Siapkan margarin
- Gunakan garam
- Ambil Putih telur untuk olesan
- Ambil Isian cream cheese/sesuai selera
- Sediakan Topping choco chip+meses
Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk menggunakan sendok atau spatula. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.
Cara menyiapkan Roti Sobek Beruang (no ulen):
- Campur semua bahan I aduk rata diamkan selama 10-15 menit gunakan air hangat jangan panas!!!kalo berbuih👇🏻 tandanya ragi aktif bisa digunakan,kali tidak berbuih berarti ragi tidak aktif ganti yg baru.
- Campur bahan II lalu aduk pakai spatula aja👇🏻
- Tuang bahan I ke Wadah Bahan II aduk pakai spatula sampai tercampur 👇🏻 adonan lengket ya😁
- Tambahkan bahan III aduk pakai tangan sampai tercampur rata,bulatkan👇🏻 Adonan memang lengket ya!!!
- Tutup dengan plastik wrap (saya gak ada jd alami serbet bersih aja)biarkan mengembang 2x lipat sekitar 30 menit tergantung suhu ruangan masing masing ya😉 kempiskan adonan 👇🏻
- Taburi alas dan tangan dengan tepung bagi adona jadi 10 bagian beri isian dan bulatkan,tata diloyang yang sudah di olesi margarin tipis saja.sisakan 1 bagian adonan untuk bagian kupingnya 👇🏻
- Tempelkan bagian kupingnya,tutup lagi dan istirahatkan kembali sampai mengembang 2x lipat👇🏻
- Olesi permukaannya dengan putih telur yg tak terpakai tadi,tempelkan choco chip dan messes untuk mata dan mulutnya.panggang selama 30 menit suhu 150 derajat/sesuaikan oven masing² 😉5 menit terakhir pindahkan ke rak atas.oven sudah dipanaskan sebelumnya ya 😉
- Setelah matang langsung oles butter/margarin😉
- Rotinya lembutt walau tanpa ulen😍
Karena untuk membuat roti sobek sederhana ini tak perlu harus memiliki keahlian khusus untuk mengulen adonan. Resep Dasar Aneka Roti Tanpa Ulen Tanpa Mikser. Pernah buat adonan roti tanpa ulen dan tanpa mixer? Beberapa waktu yang lalu pernah nyoba membuat roti dengan resep no ulen, namun waktu dicoba ternyata hasilnya masih kasar, adonan rotinya kurang kalis dan kurang elastis, hasil rotinya pun masih kurang cantik. Tapi walaupun tanpa ulen roti ini sangat empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek beruang (no ulen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
