Sedang mencari ide resep mie kuah susu ala tom yam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah susu ala tom yam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Kuah Susu Ala Tom Yam. Kali ini dibuat dengan kuah Tom yam yang pastinya bikin seger dari jeruk nipis nya, bikin keringetan karena pedasnya dan udahannya jadi seger deh hehehe. Selain mie kuah susu, kamu bisa mendapatkan resep-resep lainnya di aplikasi Yummy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah susu ala tom yam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah susu ala tom yam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah susu ala tom yam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Kuah Susu Ala Tom Yam menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Kuah Susu Ala Tom Yam:
- Siapkan 210 gr mie burung dara (3 keping)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 15 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 1 batang besar serai
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan sesuai selera Tahu coklat
- Siapkan sesuai selera Sawi hijau
- Gunakan sesuai selera Bakso
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 250 ml susu cair
Kuah Semur: Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Tom yam seperti ini dinamakan tom yam nam khon, dan ternyata, susu membuat bumbu tom Tom yam menurut saya termasuk makanan yang cukup mahal harganya, selain itu porsinya yang Irisan cumi-cumi, tuna dan jamur kalengan membuat tom yam ala saya ini padat berisi dan mengenyangkan. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish.
Cara menyiapkan Mie Kuah Susu Ala Tom Yam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas daun jeruk, dan tomat, aduk2 hingga layu
- Masukkan bakso dan tahu, aduk2. Tambahkan air, masak hingga mendidih
- Masukka kecap ikan, kecap asin, garam, gula pasir, gula merah dan kaldu ayam, aduk2, sesuaikan rasa
- Masukkan mie dan sawi, masak hingga mie matang dan sawi layu. Masukkan susu dan telur, aduk2 hingga merata dan kuah mengental. Cicipi.
- Masukkan daun bawang, aduk2, sajikan. Lebih enak dengan bawang goreng
RECIPE: MIE KUAH SUSU • Bahan: Mie rebus. • Bahan: Mie rebus. Gue sih pake Indomie rasa Ayam Bawang. Namun pada Resep Mie Kuah Tomyam ini akan membuat tom yam yang di padukan dengan mie. Makanan ini memiliki citarasa asam, lezat dan sedikit pedas sangat cocok dimakan saat cuaca dingin karena kuahnya yang segar dan nikmat ini. Mie instant kuah susu ini juga bisa menjadi pilihan anda jika mulai bosan dengan sajian mie yang itu-itu saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Susu Ala Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
