Anda sedang mencari inspirasi resep balado ati ampela kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ampela kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ati ampela kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado ati ampela kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado ati ampela kentang:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 3 buah ati ampela
- Sediakan secukupnya Kacang kapri
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat merah (buang bijinya)
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Sediakan 2 lembar dua salam
Langkah-langkah membuat Balado ati ampela kentang:
- Potong kecil- kecil kentang & goreng kentang sampai matang.
- Rebus ati ampela & goreng ati ampela, kemudian potong-potong kotak.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Masukan kacang kapri,ati ampela dan kentang.
- Tambah sedikit air, garam, gula merah & penyedap rasa.
- Tunggu sampai air meresap dan angkat, sajikan.😊❣️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado ati ampela kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!