Anda sedang mencari ide resep ati kentang pete balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati kentang pete balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati kentang pete balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati kentang pete balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati kentang pete balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati kentang pete balado memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ati kentang pete balado:
- Gunakan 5 ati ampela ayam yg sudah direbus
- Siapkan 1 sisir pete
- Sediakan 1 kentang
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan Bahan sambal
- Ambil 15 cabe merah
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 2 tomat
Langkah-langkah membuat Ati kentang pete balado:
- Goreng kentang, pete dan ati ampela, tiriskan
- Blender bumbu sambal kecuali tomat
- Sambil menunggu minyak panas, potong kasar tomat untuk sambalnya, masukan bumbu sambal yg sudah diblender, masukan garam, aduk aduk sampai sambal matang
- Masukan kentang, pete dan ati ampela yg sudah digoreng kedalam sambal, aduk aduk sampai rata dan sambal meresap. Selesai dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati kentang pete balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
