Balado hati kentang No santan
Balado hati kentang No santan

Lagi mencari inspirasi resep balado hati kentang no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado hati kentang no santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado hati kentang no santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado hati kentang no santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado hati kentang no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado hati kentang No santan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado hati kentang No santan:
  1. Siapkan 500 gr kentang
  2. Siapkan 250 gr hati ayam / hati sapi
  3. Ambil 2 lbr daun salam
  4. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  5. Ambil 1 btg serai
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Sediakan 20 buah cabe merah
  8. Siapkan 8 buah cabe rawit
  9. Siapkan 2 buah bawang putih
  10. Siapkan 7 buah bawang merah
  11. Ambil 1/2 sacet terasi ABC
  12. Gunakan secukupnya Gula
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Balado hati kentang No santan:
  1. Cuci bersih hati ayam / sapi lalu rebus hingga matang setelah matang tiriskan lalu putong dadu & goreng sebentar angkat sisihkan.
  2. Kupas kentang lalu cuci bersih potong dadu & goreng hingga matang kulit agak kecoklatan.
  3. Tumis bumbu halus hingga matang & keluar minyak masukan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk lalu tambahkan gula & garam koreksi rasa.
  4. Setelah rasanya sudah pas masukan kentang & hati aduk rata lalu matikan kompor siap d'sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado hati kentang No santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!