Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kikil tahu cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kikil tahu cabai hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kikil tahu cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kikil tahu cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tumis, ciri khas dari masakan ini yaitu proses membuatnya sangat praktis dan mudah. Mulai dari tumis kacang,tumis tahu,tumis capcay dan yang lainnya proses. Resep kali ini kita membuat tumis cabe hijau, tumis cabe hijau? cabe ditumis? yah bener, cabe ditumis dan rasanya enak sekali, cabe yang digunakan cabe keriting yang masih hijau, Ceritanya jaman kecil dulu ibuku punya banyak tanaman cabe keriting hijau, pas bingung mau masak apa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kikil tahu cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis kikil tahu cabai hijau menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis kikil tahu cabai hijau:
- Sediakan 1/4 kg kikil potong dadu, cuci lalu rebus hingga empuk
- Gunakan 4 buah tahu putih/ kuning potong dadu lalu goreng
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabai hijau
- Gunakan 1 buah daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram saori
- Gunakan 1 sdt kecap manis bango
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Sedikit air mineral (100cc)
Kikil yang lembut dan kenyal memberikan sensasi sendiri saat menyantapnya. Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Ulek kasar bawang dan cabai lalu tumis dengan minyak. Tumis tahu hijau, resep makanan rumahan yang mudah.
Langkah-langkah membuat Tumis kikil tahu cabai hijau:
- Masukkan minyak goreng ke wajan lalu tumis bawang putih bawang merah cabai salam laos.
- Masukkan kikil yg telah direbus, tumis bersama bumbu kemudian masukkan tahu yg telah digoreng.
- Tambahkan gula garam lalu masukkan sedikit air, apabila air hampir surut tambahkan saos tiram dan kecap manis
- Koreksi rasa hingga pas, setelah air habis. Masakan siap disajikan.
Pastinya bakal tergoda dengan betapa cepat kita bisa menyajikannya. Sahabat orang zaman now adalah resep yang mudah dan cepat seperti tumis tahu hijau yang satu ini. Lihat juga resep Oseng Kikil Tempe Pedas Manis Gurih enak lainnya. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Tumis bumbu perasa dan bumbu pewangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kikil tahu cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
