Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela kentang balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela kentang balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ati ampela kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati ampela kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela kentang balado memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati ampela kentang balado:
- Gunakan 5 pasang Ati ampela
- Sediakan 1/2 kg Kentang
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan secukupnya Cabe merah+rawit merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan secukupnya Vetsin, garam, gula pasir
Cara membuat Ati ampela kentang balado:
- Rebus ati ampela, beri garam sedikit dan bawang putih bubuk untuk rasa
- Potong2 kentang cuci hingga bersih, rendam garam sebentar kemudian goreng. Goreng ati ampela hingga matang
- Blender bumbu halus lalu goreng hingga matang, jgn lupa beri garam, vetsin dan gula pasir secukupnya. Tes rasa, matikan kompor. Masukan ati ampela, aduk2. Balado ati ampela siap disajikan..😘😘😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
