Sedang mencari inspirasi resep balado kentang+hati ampela simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang+hati ampela simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang+hati ampela simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado kentang+hati ampela simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kentang+hati ampela simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado kentang+hati ampela simpel menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado kentang+hati ampela simpel:
- Gunakan Kentang 5 buah uk sedang
- Sediakan 5 pasang Hati ampela
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 7 Cabe merah besar
- Ambil 5 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Siapkan 1 Tomat merah
- Gunakan 1 keping gula merah
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 bungkus Masako ayam (boleh pakai kaldu jamur)
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat Balado kentang+hati ampela simpel:
- Kupas kentang dan potong kotak sesuai selera (rendam didlm air), kemudian goreng hingga matang
- Cuci bersih hati ampela,kemudian rebus ±10menit, tiriskan lalu potong kecil2, kemudin goreng hati ampela dg sedikit minyak ±5menit, lalu angkat
- Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat (saya diblender dg minyak), kemudian tumis bumbu dg minyak secukupnya hingga matang. Masukan daun salam, sereh, gula, dan Masako. Tes rasa.
- Jika bumbu sdh pas asin dan manisnya, masukan kentang+ hati ampela, aduk2 hingga bumbu tercampur. Angkat dan sajikan😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang+hati ampela simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!