Anda sedang mencari ide resep kikil jamur cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil jamur cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air. Kali pertama masak kikil.ternyata ngga se ekstrem yg dipikirkan.enak dan pedes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil jamur cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kikil jamur cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kikil jamur cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kikil Jamur Cabe Hijau memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kikil Jamur Cabe Hijau:
- Ambil Bahan Utama
- Ambil 750 gram kikil sapi, iris kotak-kotak
- Sediakan 250 gram jamur tiram, sobek-sobek
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 10 siung bawang merah, iris
- Gunakan 9 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 buah tomat hijau kecil, iris
- Sediakan 1 buah tomat merah ukuran besar, iris
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 6 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Gunakan 3 ruas lengkuas/laos, geprek
- Ambil 7 lembar daun salam
- Sediakan 3 ruas jahe, geprek
- Ambil 10 buah cabe hijau besar, iris
- Sediakan 7 buah cabe rawit ijo (yang buat lalap gorengan) iris
- Sediakan 9 buah cabe rawit setan (ga pedes ga mantep 😆)iris
- Siapkan 1 sachet saori saos tiram (kepake semuanya 😄)
- Gunakan 1 sachet kecap bango yang seribuan
- Ambil 1 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Ladaku merica bubuk
- Gunakan 2 atau 3 keping Gula merah
- Ambil 1 sachet Royco rasa sapi kecil
- Siapkan 1 gelas air (kalo kurang bisa nambah sendiri sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam
Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak. Resep Kikil Masak Cabe Hijau Pokoknya Enaaak. Resep Tumis Kikil Oseng Oseng Kikil Pedas Manis Resep Tumis Cecek Cabe Sambal Goreng Kikil Sapi.
Langkah-langkah membuat Kikil Jamur Cabe Hijau:
- Rebus kikil yang telah diiris hingga sedikit empuk. Sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis terlebih dahulu jahe, lengkuas, daun jeruk sampai layu. Kemudian masukkan gula merah.
- Setelah bumbu layu, masukkan kikil yang telah direbus. Bolak balik. Kemudian masukkan air 1 gelas.
- Setelah agak meresap, masukkan saori saos tiram, kecap manis, kecap asin, royco, garam.
- Kemudian masukkan jamur tiram yang telah disobek-sobek. Bolak balik hingga jamur layu. Tes rasa. Jika sudah pas rasanya, selesai. Jika rasanya masih kurang pas silahkan tambahkan bumbu sesuai selera. Selesai..
Ini Rahasia Resep Membuat Pasmol Ikan Mujair Yang Enak Dan Lezat. Rudy & sahabat - kikil kecap cabe hijau. Resep kikil pedas yang biasa Bunda temui, bisa ditambahkan dengan rasa khas dari melinjo hingga menjadi resep unik ini. Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya. Bersihkan kikil dari kotoran yang masih menempel di bawah air mengalir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kikil jamur cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!