Lagi mencari inspirasi resep kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo:
- Sediakan 1/4 kg ati ampela ayam
- Sediakan 6 buah Kentang
- Siapkan 5 buah Cabe ijo besar
- Gunakan 20 Cabe jablay
- Ambil 10 buah Cabe merah
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 1 sisir pete
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Saus teriyaki sedikit aja (boleh skip)
- Ambil Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo:
- Rebus atu ampela selama kurang lebih 10 menit biar empuk setelah itu potong2 lalu goreng
- Kupas kentang, potong2 cuci bersih kemudian goreng sampe agak kecoklatan
- Potong2 daun bawang
- Ulek semua bumbu kasar ya bun
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di ulek tadi kemudian masukkan pete yang udah dikupas, masukkan cabe ijo juga daun bawang
- Beri sedikit air lalu masukkan ati ampela and kentang yang sudah di goreng
- Tunggu hingga air menyusut dan cicipi rasanya
- Kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo siap untuk disajikan bunda
- Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang ampela ati ayam balado plus cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
