Lagi mencari inspirasi resep balado kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Kentang Ati Ampela menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Kentang Ati Ampela:
- Siapkan 5-6 buah kentang
- Ambil 3 pasang ati ampela
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah besar (sesuai selera)
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
Cara membuat Balado Kentang Ati Ampela:
- Rebus ati ampela sebentar untuk menghilangkan bau amis… potong potong kecil lalu goreng sebentar
- Kentang yg sudah di potong potong menjadi dadu lalu goreng hingga kecoklatan atau sesuai selera
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi…
- Tambahkan air agar bumbu matang dan mengeluarkan minyak serta masukan daun jeruk.. Jangan lupa garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk masukkan… Koreksi rasa
- Terakhir masukan kentang dan ati ampela.. Aduk hingga bumbu nya merata… Jika semua rasa sudah pas sajikan 💜 💜
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Kentang Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
