Anda sedang mencari inspirasi resep balado kentang ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado kentang ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado kentang ati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado kentang ati ayam memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado kentang ati ayam:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 7 ruas cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan 5 ruas cabe caplak (sesuai selera)
- Ambil 2 buah kentang berukuran sedang
- Ambil 50 gram Ati ayam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Gunakan Masako
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 helai daun salam
Langkah-langkah membuat Balado kentang ati ayam:
- Kupas kentang terlebih dahulu dan di cuci bersih
- Kemudian kentang di potong dadu untuk ukuran selera ya :) kemudian di goreng dengan minyak panas
- Cuci bersih semua bahan untuk bumbu halus lalu di blender / di tumbuk boleh hingga halus
- Setelah bumbu halus jadi, siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus dan jangan lupa beri garam, bumbu penyedap, dan sedikt gula aduk rata, dan tes rasa
- Jika bumbu halus sudah matang, masukan kentang dan ati yang sudah digoreng dan aduk hingga merata. Selamat mencoba :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kentang ati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!