Lagi mencari ide resep tomyam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tomyam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tomyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tomyam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tomyam:
- Gunakan 4 sdm Cabe Giling
- Ambil 2,5 ltr air
- Siapkan 500 gram Udang
- Siapkan 500 gram Cumi-Cumi
- Gunakan 500 gram ayam fillet
- Gunakan 15 siung bawang merah iris
- Sediakan 10 siung bawang putih iris
- Ambil 1 bh bawang bombay potong 8 bagian
- Ambil 5 btg sereh iris
- Gunakan 2 ruas lengkuas iris
- Gunakan 7 btg daun jeruk buang tengah nya
- Sediakan 2 bh tomat potong
- Ambil 4 btg daun bawang potong
- Gunakan 1 ikat daun ketumbar
- Siapkan 1 bh lemon (atau jeruk nipis ukuran besar)
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 3 sdm minyak ikan
- Siapkan 250 ml susu
Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Welcome to my psychedelic world & sounds. Want to see more posts tagged #tomyam? Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur.
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam:
- Tumis cabe giling, gunakan minyak agak banyak, tambahkan sedikit minyak wijen. Tumis hingga benar2 matang. Sisihkan
- Bersihkan udang dan cumi
- Tumis kulit udang (tanpa minyak) hingga berubah warna dan wangi. Masukkan air. Biarkan hingga mendidih lalu angkat kulit udang nya.
- Masukkan bawang merah, putih, bombay, lengkuas, sereh, daun jeruk, cabai yg sdh ditumis tadi. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam, tunggu ayam 1/3 matang lalu masukkan cumi, udang, daun bawang, daun ketumbar, tomat, air lemon, minyak ikan, gula dan garam tunggu hingga udang, cumi matang dan air nya mendidih.
- Masukkan susu kedalam nya, terakhir masukkan daun ketumbar.
Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya. Be the first to review this recipe. Bagai tak lengkap kalau makan tanpa tomyam. Setiap orang memasak menu ni dengan cara yang berbeza. Ada yang suka pedas, ada yang suka lebih masam terpulang pada cita rasa masing-masing. tomyam recipe; good taste; delicious by ariyosage in Types > Recipes/Menus and tomyam recipe delicious. click to expand document information.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
