Anda sedang mencari ide resep kentang balado ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado ati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang balado ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang balado ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang balado ati ampela menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang balado ati ampela:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Ambil 1/2 kg ati ampela
- Gunakan 1 papan petai
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 cabai keriting merah
- Sediakan 5 cabai rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Jahe
- Siapkan 1 buah tomat
Cara membuat Kentang balado ati ampela:
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukan daun salam masak hingga wangi
- Masukan air sedikit setelah mendidih masukan petai, kentang dan ati ampela
- Berikan garam, penyedap rasa, gula dan kecap
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang balado ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!