Sedang mencari ide resep balado kentang hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang hati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang hati ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado kentang hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado kentang hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Kentang Hati Ayam memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Kentang Hati Ayam:
- Gunakan 4 buah Kentang uk sedang
- Sediakan 2 potong Hati Ayam
- Siapkan 6 bh Cabe Merah keriting
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 bh Tomat uk Kecil
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil Kecap Manis
Cara menyiapkan Balado Kentang Hati Ayam:
- Cuci bersih Kentang dan Hati Ayam. Potong kotak2 kecil kemudian goreng hingga matang. Tiriskan
- Haluskan Cabe, Bawang Putih, Bawang Merah, dan Tomat. Saya menggunakan blender.
- Tumis bumbu tersebut hingga harum menggunakan sedikit minyak
- Masukkan gula, garam dan kaldu. Koreksi rasa. Saya menambahkan kecap manis agar sedikit kecoklatan.
- Masukkan kentang dan hati ayam, aduk merata.
- Angkat dan Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Kentang Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
