Anda sedang mencari ide resep tom yam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tom yam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
This recipe is for local Thai street food style tom yum soup - it's not the fancy kind - but follow this If you love to eat tom yum soup (ต้มยำ), you might already know about two main distinct variations of. Tom Yum Soup - Easy To Make Homemade Vegetarian Thai Soup Recipe By Ruchi Bharani.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tom Yam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tom Yam:
- Gunakan 3 cikua
- Siapkan 3 bakso ikan
- Gunakan 2 lembar jamur kuping
- Gunakan sawi"an sayuran apa aja boleh (saya skip krn stok abis)
- Siapkan sedikit kweitiaw
- Ambil 5 iris daging ayam filet
- Gunakan bumbu ulek
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 cabai merah keriting
- Gunakan 2 cabai rawit setan
- Siapkan 3 butir asam jawa
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sendok makan saus cabai
- Gunakan kaldu jamur
- Sediakan garam
- Ambil air perasan lemon
Cara membuat Tom Yam:
- Rebus ayam dg 1 mangkok air biarkan sampai mendidih dan matang.sisihkan
- Ulek bawang merah,bawang putih,cabai serta asam jawa,buang bijinya
- Tumis bumbu ulek dg sdikit minyak,daun jeruk,dan serai sampai harum…
- Tuang dan saring air rebusan ayam filet kdalam tumisan bumbu sekalian ayamnya y bun…
- Masukkan semua bakso"an, jamur kuping,serta kweitiawnya…
- Masak sampai semua matang,tambahkan saos cabai,kaldu jamur,sdikit garam, serta perasan air lemon diahir, matikan api, siap disajikan….
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
