Sedang mencari inspirasi resep sup tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tom yum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tom yum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup tom yum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tom yum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Tom Yum memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Tom Yum:
- Siapkan 5 potong ayam kampung
- Siapkan 5 buah udang
- Gunakan 3 potong tahu
- Sediakan 2 buah air jeruk nipis
- Sediakan 3 butir asam (me:skip)
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu tumis :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe kriting (me: 8 buah)
- Gunakan 3 buah cabe rawit (me:5buah)
- Ambil 2 sereh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
This truly authentic Tom Yum Soup Recipe is straight from our travels to Southeast Asia this summer. Often called Thai Hot and Sour Soup. Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods. Lady at the Asian food store said the lime leaves are a key ingredient to making real Tum Yum.
Cara menyiapkan Sup Tom Yum:
- Cuci bersih bumbu, haluskan. Sere, lengkuas dan jahe, digeprek
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama. Ganti dengan air baru, masukkan udang
- Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan air, masukkan bahan lauk, tuangkan kecap ikan, totole, garam, gula, air jeruk nipis, didihkan
- Cicipi dan sajikan
This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. Classic tom yum soup with all the hot sour flavours you'd expect. Packed with herbs, spices and vegetables.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
