Lagi mencari inspirasi resep balado kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado kentang ati yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Kentang ati menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Kentang ati:
- Ambil 4 buah kentang uk sedang
- Gunakan 1 Ati ampela
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan Cabe merah (brp bnyk sesuai selera)
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Merican bubuk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Laos
Cara membuat Balado Kentang ati:
- Potong dadu kentang, lalu goreng. Goreng ati yg sudah dipotong kecil2
- Haluskan cabe,bawang,kemiri,
- Tumis irisan bawang merah,kemudian tmis bumbu halus sampai harum sampai matang.
- Masukkan air,kaldu bubuk,merica bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan salam laos
- Masukkan kentang dan ati,aduk sampai rata. dan bumbu meresap
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
