Balado Kentang Ati Ampela 😍
Balado Kentang Ati Ampela 😍

Anda sedang mencari ide resep balado kentang ati ampela 😍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ampela 😍 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela 😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang ati ampela 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado kentang ati ampela 😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Kentang Ati Ampela 😍 menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Kentang Ati Ampela 😍:
  1. Siapkan 4 buah kentang ukuran besar
  2. Siapkan 4 ati-ampela
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
  5. Sediakan sesuai selera Cabe merah keriting
  6. Gunakan 2 buah tomat
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Gunakan Pelengkap:
  10. Gunakan 3 cm Jahe geprek
  11. Gunakan 3 cm Lengkuas geprek
  12. Sediakan 1 batang Serai geprek
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 2 lembar daun salam
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Sediakan secukupnya Gula pasir
  17. Gunakan secukupnya Gula merah
  18. Gunakan sejumput Sasa
  19. Ambil secukupnya Royco ayam
  20. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Balado Kentang Ati Ampela 😍:
  1. Kupas cuci kentang, kemudian potong-potong dadu. Lalu goreng. Tiriskan.
  2. Cuci, rebus ati-ampela. Kemudian potong dadu. Lalu goreng. Tiriskan.
  3. Rebus bumbu halus, kemudian tiriskan. Blender hingga halus (sesuai selera). Tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh. Aduk-aduk hingga layu. Masukkan gula, garam, sasa, Royco. Koreksi rasa.
  5. Kecilkan api. Masukkan kentang dan ati-ampela. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Siap disajikan 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang ati ampela 😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!