Ikan Nila Bumbu Acar Kuning
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Anda sedang mencari ide resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Ambil ikan nila
  2. Ambil wortel potong lidi agak tebal)
  3. Gunakan timun (buang biji) potong lidi agak tebal
  4. Ambil jagung acar, potong lidi
  5. Gunakan rawit merah
  6. Sediakan daun salam
  7. Gunakan serai / sereh digeprek
  8. Ambil bawang merah
  9. Siapkan bawang putih
  10. Siapkan kemiri
  11. Ambil kunyit
  12. Sediakan jahe
  13. Gunakan Air asam jawa
  14. Siapkan lengkuas digeprek
  15. Sediakan minyak untuk menggoreng
  16. Gunakan gula
  17. Gunakan garam

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Goreng ikan Nila yang sudah dilumuri garam hingga coklat keemasan. Tiriskan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri
  3. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai yang sudah digeprek dan daun salam.
  4. Jika sudah mulai harum, masukkan air asam jawa disusul wortel dan rawit, satu menit kemudian masukkan timun. Masukkan garam dan gula secukupnya. Lalu tes rasa
  5. Jika wortel dan timun sudah mulai layu, matikan api dan angkat
  6. Susun Ikan Nila, lalu siram dengan acar yang sudah dimasak. Nikmati dengan nasi hangat

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Cara membuat ikan mas bumbu kuning ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Cara memasak ikan bumbu kuning juga sebenarnya tidak jauh berbeda dengan menggunakan iikan air tawar lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!