Sedang mencari ide resep tom yam ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video ini menjelaskan resep tom yam atau sup tom yam dan cara membuat tom yam isi ayam, udang, cumi cumi, jamur enoki, dan jamur kancing. Ini adalah video masakan pertama aq. Simple Tom Yum Jamur ini mudah dibuat & tidak ribet dengan bahan yang sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tom yam ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yam ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom Yam Ayam Jamur memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tom Yam Ayam Jamur:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Gunakan Jamur
- Gunakan Sawi hijau
- Sediakan Tomat
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Daun Bawang
- Gunakan Air asam atau air jeruk nipis
- Gunakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 3 buah Cabe merah
Tom yam mungkin terdengar tidak begitu familiar di telinga Anda. Biasanya di Thailand Tom Yam terbuat dari udang (tom yam goong), ayam (tom yam gai), ikan (tom yam pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yam talay atau tom yam po taek) dan jamur. Pada umumnya setiap orang yang keturunan China, pasti telah mencoba makanan ini. Tom Yam Talay, Tom Yam Goong, dan Tom Kha Gai tersedia di Thai Alley.
Cara membuat Tom Yam Ayam Jamur:
- Rebus ayam hingga mendidih
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan jahe,lengkuas, sereh yang telah di gerprek, juga 5 lembar daun jeruk. Tumis hingga wangi
- Masukkan tumisan bimbu ke rebusan ayam.
- Tambahkan penyedap rasa, merica, garam dan air asam/jeruk nipis sesuai selera
- Masukkan sawi hijau, jamur, tomat dan daun bawang
- Setela sawi layu, angkat dan sajikan selagi hangat.
Restoran dengan beberapa gerai di mall besar Jakarta ini punya tom yam yang segar enak. Kuah berwarna oranye kemerahannya berisi udang, jamur, dan daun ketumbar segar. Ada tom yam yang isinya udang, ayam, ikan, jamur, tahu dan lainnya. Kalau pengen coba bikin, kamu bisa coba ikuti resep tom yam berikut ini. Kemudian masukkan ke dalam kaldu udang yaitu lengkuas dan Sereh yang sudah digeprek, daun jeruk, dan bakso seafood.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
