Lagi mencari inspirasi resep balado ati kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ati kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ati kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado ati kentang memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado ati kentang:
- Sediakan 1/2 kilo Kentang
- Gunakan sesuai selera Ati suka suka
- Ambil Cabe rawit setan Sedikit saja
- Gunakan Cabe keriting Agak banyak
- Siapkan 5 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Ambil 2 lembar Salam
- Sediakan 1 btg Sereh
- Siapkan 1 sdm Gula
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa
- Ambil Air sdkt
Cara menyiapkan Balado ati kentang:
- Potong kentang sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan atau kering
- Sementara nunggu kentangnya dgoreng kita siapkan atinya dahulu kita rebus kalau sudah dirasa empuk kita goreng setelah kentang nanti
- Sebelum ati di goreng potong terlebih dahulu sesuai selera sampai kering juga
- Cabe Dll nya dihaluskan kecuali salam sereh.. Krna nanti serehnya digeprek aja
- Setelah halus tumis semua bumbu td lalu icip rasa sesuai selera kurang asin atau apa tinggal tambahkan penyedap atau garam
- Api kompornya sedang aja ya gaiis lalu kalau sudah sdkt surut minyaknya masukan ati terlebih dahulu beri sdkt air kemudian masukan kentang aduk rata sampai sudah tercampur rata dan airpun menyusut matikan
- Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado ati kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
